VIHREÄT KUULAT / RESEPTI

Kuulakoristellut browniet

Name: Kuulakoristellut browniet
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 16 palaa
Ingredients: 150 g voita; 200 g tummaa suklaata; 2 dl sokeria; 3 kananmunaa; 1,5 dl vehnäjauhoja; 0,5 dl kaakaojauhetta; 0,25 tl suolaa; 100 g maustamatonta tuorejuustoa; 1 rkl tomusokeria; 8 Vihreää kuulaa

Täyteläinen suklaapohja ja vihreä viimeistely. Marmeladi lisätään jäähtyneelle pinnalle, joten kuulat eivät katoa uuniin.

20 min + 20–25 min uunissa + jäähdytys · 16 palaa

Kuulakoristellut browniet – alkuperäinen reseptikuvitus — Havainnollistava piirros, ei valokuva valmiista annoksesta.

Fanisivuston oma resepti-idea. Ei Fazerin virallinen resepti. Ajat ovat arvioita.

Ainekset

150 g voita
200 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
0,25 tl suolaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl tomusokeria
8 Vihreää kuulaa

Valmistus

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa 20 × 20 cm:n vuoka leivinpaperilla.
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Anna jäähtyä haaleaksi. Sekoita joukkoon sokeri ja munat yksi kerrallaan.
Yhdistä jauhot, kaakao ja suola. Kääntele taikinaan ja levitä vuokaan.
Paista 20–25 minuuttia. Reunojen kuuluu kypsyä, mutta keskusta saa jäädä kosteaksi. Anna jäähtyä kokonaan.
Leikkaa 16 palaan. Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri, lisää pieni nokare jokaisen palan päälle ja kiinnitä siihen kuulanpuolikas.

Säilytys: pidä tuorejuustolla koristellut palat peitettyinä jääkaapissa. Koristelematon pohja sopii myös pakastettavaksi.

Kaikki Vihreät kuulat -reseptit ↗