VIHREÄT KUULAT / RESEPTI
Suklaaseen dipatut kuulat
Tumman suklaan ohut kuori antaa makealle marmeladille uuden vastaparin. Puoliksi dipattu kuula näyttää erityisen kauniilta.
Fanisivuston oma resepti-idea. Ei Fazerin virallinen resepti. Ajat ovat arvioita.
Ainekset
- 20 Vihreää kuulaa
- 150 g tummaa suklaata
- halutessasi ripaus sormisuolaa
Valmistus
- Vuoraa tarjotin leivinpaperilla. Varmista, että kuulat ovat huoneenlämpöisiä ja pinnaltaan kuivia.
- Rouhi suklaa. Sulata kaksi kolmasosaa varovasti vesihauteessa. Ota astia lämmöltä ja sekoita joukkoon loppu suklaa, kunnes se sulaa.
- Dippaa kuulat puoliksi suklaaseen, valuta ylimääräinen pois ja nosta paperille. Lisää halutessasi pieni suolahippu suklaapuolelle.
- Anna jähmettyä noin tunti viileässä; tarvittaessa nosta hetkeksi jääkaappiin. Säilytä peitettynä viileässä.
Vegaaninen versio: käytä vegaaniseksi merkittyä tummaa suklaata ja tarkista myös makeispakkaus. Pakkaa lahjarasiaan vasta, kun suklaa on täysin jähmettynyt.